Wenn endlich Ostern ist – dann ist wirklich Frühling. Für mich markieren die Feiertage immer den endgültigen Umschwung der Jahreszeiten und in diesem Jahr kann ich es kaum noch erwarten. Blühende…
Ostern
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Wisst ihr schon, wie ihr euren Ostertisch gestaltet? Wir stellen euch drei ganz unterschiedliche Osterdekorationen vor. Einmal glamourös mit Gold- und Metallic-Farben, einen natürlichen Look mit Federn und eine kreative Variante…
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Osterzeit ist Bastelzeit. So lange ich denken kann, ist Ostern unzertrennbar mit selbst bemalten Eiern und Blumengestecken verbunden. Ich glaube wir alle sind nach dem tristen Januar und Februar bereit für…
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Kleine Kinder entwickeln sich manchmal überschallartig. Noch im August schrieb ich darüber, dass unsere Maus offensichtlich wunschlos glücklich ist und selbst in der Kaufhof-Spielwaren-Abteilung lieber Rolltreppe fährt, als sich ein Geschenk…
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Kennt ihr das “Finde den Fehler”-Spielchen noch aus eurer Kindheit? Es ist ganz einfach: es gibt ein Original-Bild und ein Bild, in dem sich ein paar Fehler versteck haben. Zu Ostern…
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Ein ausgiebiger Osterbrunch am Ostermontag gehört für mich einfach dazu. Ob mit der ganzen Familie oder mit Freunden, ein Brunch bedeutet für den Gastgeber wenig Stress und umso mehr Zeit mit…
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Über die Hälfte der Fastenzeit haben wir nun schon hinter uns gebracht und langsam aber sicher freuen wir uns darauf, einmal wieder richtig zu schlemmen. Bis zum Osterfest müssen wir uns…
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Ostern steht in diesem Jahr schon recht früh an, so dass wir uns so langsam Gedanken über die richtige Dekoration machen können. Übrigens eine wirklich gute Aufgabe, um dem Winterblues entgegen…
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Jetzt geht’s an die Zubereitung des Desserts: Das Dessert lässt sich übrigens auch super einen Tag vorher zubereiten. Zubereitung der Crème Brûlée: Sahne, Eigelb, Vanillemark und 50g Zucker in einer Rührschüssel schaumig…
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Food
Lammkrone auf Werners Art mit Cherry-Tomaten und Maronen auf Schalotten Jus an Prinzessbohnen-Röllchen und Kartoffelrösti
Haben Ihnen die Mini-Involtini von der Pute als Vorspeise geschmeckt? Dann machen Sie gleich mit dieser Hauptspeise weiter. Als Dessert habe ich eine leckeres Rezept für Sie noch eine Crème brûlée an…
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Mit dieser Vorspeise startet mein Ostermenü. Sehen Sie sich auch mein Rezept zum Hauptgang und zur Nachspeise an. Einkaufszettel 2 Putenschnitzel 1 kleines Glas Paprika-Tomaten-Pesto 1 Paprika, gelb 200g Feldsalat 4…
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Für alle, die mich noch nicht kennen: Mein Name ist Werner Krebs, ich bin gelernter Koch und ich arbeite mittlerweile im Online Merchandise bei galeria.de. Gerne möchte ich Ihnen auf diesem Blog meine…