iSi Whip – das Sahnehäubchen

Obstkuchen, Eisbecher, Apfelstrudel und Früchtedesserts – diese traumhaften Genüsse sind nur halb so gut, wenn die frische Schlagsahne fehlt! Das und viel mehr gelingt mit den ausgeklügelten iSi Whip Syphongeräten.

Die iSi Whip Sahnebereiter gehören zum Besten, mit dem sich auf Knopfdruck frische Schlagsahne herstellen lässt. Als Pionier in der Entwicklung von Druckluft-Syphon-Geräten wird iSi heute weltweit von begeisterten Hobbyköchen und renommieren Profis in hohen Ehren gehalten.

Kuchen, Torten, Gebäck aber auch Eisbecher und sommerlich frische Fruchtdesserts sind nur halb vollständig, wenn die Schlagsahne fehlt. Ein Apfelstrudel ohne Schlagobers? Unvorstellbar! Die steif geschlagene Sahne macht viele delikate Desserts und aromatische Kaffeespezialitäten erst zu dem himmlischen Genuss, der uns das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.

Da das Schlagen steifer Sahne eine ziemlich aufwendige Arbeit ist, bedeutet es für Köche, Hausfrauen und backende Großmütter eine echte Erleichterung, wenn das Syphongerät das auf Knopfdruck übernimmt. Auch mit einer Küchenmaschine ist es kaum möglich, so schnell, gleichmäßig und wirkungsvoll Sahne steif zu schlagen, wie mit einem Sahnebereiter von der Qualität eines iSi Whip. Zudem bleibt die Zubereitung im Gerät frisch und wird in dem Augenblick und nur in der Menge geschlagen, wie sie benötigt wird.

In der Handhabung kann sich nur fertige Sprühsahne mit dem iSi Whip vergleichen. Und wer einmal den himmelweiten Unterschied zwischen ihr und dem luftig frischen Genuss aus dem iSi Whip getestet hat, würdigt konservierte Sprühsahne keines Blickes mehr.

Creme, Espuma und Baiser – Gourmet-Küchenhelfer, die inspirieren

Von aufgeschlagenen Saucen zu himmlisch zarten Cremes und Espumas: Luft und Leichtigkeit gehören zu den Grundzutaten der inspirierten, modernen Küche. Das hat man bei iSi schon vor langer Zeit erkannt. Und so präsentiert sich die Profilinie iSi Gourmet Whip nicht nur als tatkräftiger Sahnebereiter, sondern als extrem vielseitiger Küchenhelfer, der mit Leichtigkeit Ihre Kreativität zu wecken weiß.

In der iSi Gourmet Whip steckt nämlich noch wesentlich mehr, als nur Druckluft zum Sahneschlagen. Das funktionelle Syphonsystem eignet sich großartig dazu, jedwede flüssige Zubereitung in eine umwerfend cremige, luftig steife Konsistenz zu bringen. Einfach einfüllen, zuschrauben und schon kann nach Herzenslust dosiert, garniert und kreativ gestaltet werden.

Vom Baiser-Gebäck über kunstvoll komponierte Drinks und Cocktails bis zu delikat aufgeschämten warmen Saucen: Die Möglichkeiten der iSi Gourmet Whip fordern kreative Köche geradezu heraus!

Einfach, schnell und vielseitig – die großartigen Syphongeräte von iSi

Je nach Art der Zubereitung ist das Gerät in der Baine Marie oder im Wasserbad leicht zu kühlen oder warmzuhalten. Eine ganze Reihe cleverer Zubehöroptionen zu denen auch unterschiedliche Dosier- und Garnieraufsätze gehören, rundet diese großartigen Küchenhelfer ab.

Die iSi Whip Sahnebereiter erhalten Sie in der 0,5 Liter Basisvariante für das einfache und schnelle Aufschlagen von umwerfend frischer Sahne. Oder Sie entscheiden sich für die fantastische Vielseitigkeit des iSi Gourmet Whip und lassen sich zu himmlisch luftigen warmen oder kalten Kreationen inspirieren.

Die iSi Sahnebereiter und die passenden Syphons erhalten Sie günstig online im Küchenshop von Galeria Kaufhof!