Wüsthof: Leidenschaft und Perfektion "Made in Solingen"

Wüsthof

Wer höchste Ansprüche an sein Küchenwerkzeug stellt, ist mit den qualitativ hochwertigen Schneidwaren von Wüsthof bestens beraten. Ob Tomatenmesser, Ausbeinmesser, chinesisches Kochmesser oder gleich ein mehrteiliges Küchenmesser Set im Messerblock: GALERIA Kaufhof bietet Auswahl zu scharfen Preisen!

Schon seit vielen Generationen steht der Name Wüsthof für hochwertige Schneidwaren in legendärer Solinger Qualität: Anno 1814 gegründet, blickt das Ed. Wüsthof Dreizackwerk auf mehr als 200 Jahre Erfahrung in der Messerherstellung zurück.

Die Qualitätsmesser von Wüsthof bieten eine einzigartige Kombination aus traditioneller Messermacherkunst und zukunftsweisenden Technologien. Und werden heute in modernsten Produktionsanlagen hergestellt und bei 1200°C aus glühendem Stahl geschmiedet.

Darüber hinaus sorgt die neue PEtec Wüsthof Technologie für sensationelle Schärfe: Bei dieser innovativen Schleiftechnik werden die Klingen vor dem Schleifen von einem Laser vermessen. Dann errechnet ein Computer für jede einzelne Klinge den exakten Abzugswinkel. Nachdem Präzisionsroboter die Klingen am nassen Stein geschärft haben, erhalten Wüsthof-Messer an einer Spezialscheibe den ultimativen Polierabzug. Für eine extreme Anfangsschneidleistung, eine optimale Schneidengeometrie und eine verbesserte, überdurchschnittlich lange Schnitthaltigkeit.

Ein weiteres Qualitätsmerkmal von Wüsthof ist, dass die hochwertigen Markenmesser heute wie damals am Unternehmensstandort Deutschland gefertigt werden und mit bewährter "Made in Germany" Qualität begeistern. Alle drei Produktionsstätten sind in der weltberühmten Messerstadt Solingen zu finden.

Wüsthof-Messer sind ausgezeichnet – sogar mehrfach!

Nicht nur in Deutschland haben die hochwertigen Schneidwerkzeuge von Wüsthof so manche Auszeichnung erhalten und bei der Stiftung Warentest immer wieder Bestnoten erzielt. Auch internationale Preise wie z. B. der Red Dot Award für Produktdesign ging schon einige Male an das weltberühmte Unternehmen mit dem weißen Dreizack im Logo.

Selbst in Amerika erfreuen sich echte Wüsthof-Messer großer Beliebtheit. Die Schneidwerkzeuge der Messerserien Wüsthof Classic und Grand Prix beispielsweise wurden von den Consumer Reports sowie dem Cook's Illustrated Magazin mit Höchstbewertungen ausgezeichnet. Kein Wunder, dass Wüsthof mittlerweile weltweit in mehr als 90 Ländern erfolgreich vertreten ist.

Welches Wüsthof-Messer empfiehlt sich für welche Aufgabe?

Ob zum Brotschneiden, Kräuterhacken oder Tranchieren: Wüsthof bietet für jeden Kücheneinsatz das perfekt passende Schneidwerkzeug. Lassen Sie sich verraten, welche Wüsthof-Messer zur obligatorischen Küchengrundausstattung gehören und wofür man sie verwendet:

  • Tourniermesser: Das handliche Schälmesser ist mit einer kurzen, gebogenen Klinge ausgestattet. Es wird zum Schälen und Putzen von Obst und Gemüse eingesetzt. Die besondere Klingenform gewährleistet, dass die Schale sich sehr dünn von der Frucht lösen lässt. So bleiben die Vitamine weitgehend erhalten.
  • Santokumesser: Genau wie original japanische Kochmesser ist ein Santoku Kochmesser breiter und dünner als europäische Kochmesser, aber dafür nicht ganz so spitz. Die extra breite Klinge verfügt über spezielle Kullen, die das Ankleben von weichen Scheiben verhindern. Ideal für feines Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse.
  • Filiermesser: Mit seiner feinen, hochelastischen Klinge ist dieses Spezialmesser optimal, um Fleisch oder Fisch in hauchdünne Scheibchen zu schneiden. Auch zum Filieren von Orangen, Grapefruits & Co. hervorragend geeignet.
  • Gemüsemesser: Durch die kurze, gerade Klinge liegt dieses Küchenmesser sicher in der Hand und ist perfekt für das Zerkleinern, Putzen und Dekorieren von Gemüse und Obst. Zum Entkernen wird eher ein mittelspitzes Gemüsemesser mit schlanker, gerade Klinge genommen. Das eignet sich genauso gut zum Spicken von Fleisch und wird daher auch als Spickmesser bezeichnet.
  • Brotmesser: Dank langer Klinge und Wellenschliff ist diese Messerform nicht nur zum Schneiden von hartem oder weichem Brot ideal, sondern auch zum Zerkleinern von knusprigem Braten sowie zum Zerteilen großer Früchte.

Von einzeln bestellbaren Schneidwerkzeugen bis zum mehrteiligen Wüsthof Ikon Messerset: Stellen Sie jetzt online bei GALERIA Kaufhof Ihre individuelle Wüsthof Messerkollektion zusammen. Bestellen Sie gleich einen Wüsthof Messerblock für die fachgerechte Aufbewahrung und Bereitstellung mit!