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Big Green Egg

Big Green Egg: Ein Smoker, wie er im Buche steht

Lassen Sie sich von der extravaganten Form und dem humorvollen Namen nicht täuschen: Das Big Green Egg ist einer der leistungsfähigsten Grills und Smoker, die Barbecue-Enthusiasten sich derzeit wünschen können. Entdecken Sie das Kult-Ei aus den USA online bei GALERIA Kaufhof!

Big Green Egg heißt der hochentwickelte Edel-Grill aus Georgia, der mit hervorragender Performance, Spitzenverarbeitung und einzigartiger Optik glänzt. Auch in Europa ist das einzigartige Ei mittlerweile gut bekannt. Nicht nur unter Grillprofis verdient es höchste Beachtung. Es ist als nahezu perfekter Smoker konzipiert und macht sich mit sehr vielseitigen Zubereitungsarten auch anderweitig verdient. Die eigenwillige Formgebung, von der das Big Green Egg seinen Namen hat, ist keine kreative Willkür: Es ist die konsequente Weiterentwicklung traditioneller, japanischer Reis-Gartöpfe. Japanisches Kamado-Geschirr besteht aus dickwandiger Keramik und besitzt einen tief angesetzten Lufteinlass. Charakteristisch ist der große, stark gewölbte Deckel. Dieses Prinzip ist nicht nur als Gartopf hervorragend geeignet. Es hat auch großes Potential für eine beeindruckende Kombination von Smoker und Rost-Grill.

Einfacher und präziser geht es nicht

Die Eiform des Big Green Egg steht auf festen Füßen. Sie besteht aus schwerer, schlagfester Keramik. Die ist so widerstandsfähig, dass Küchenausstatter Lohberger als Importeur eine lebenslange Garantie darauf gibt. Das ansehnliche Gewicht verleiht dem Grill einen verlässlichen Charakter. Viel wichtiger ist aber, dass die massiven Materialien hervorragend die Wärme speichern und von allen Seiten zurückstrahlen. Ein ideales Material für langsames, indirektes Grillen und Smoken. Das wird übrigens nicht nur bei den Profis am Rost bevorzugt. Es ist auch eine der ursprünglichsten Zubereitungsmethoden seit der Entdeckung des Feuers. Im massiven Unterteil sitzt die Feuerschale mit der Glut. Ihr cleverer Aufbau sorgt für eine hervorragende Belüftung. Sie ist von einem schweren Feuerring umgeben, der für die ideale, gleichmäßige Verteilung der Hitze verantwortlich ist. Der gewölbte Deckel macht das Ei vollständig und schließt dicht ab. Zu den wichtigsten Details des Aufbaus gehören die Ventile, durch die unten Luft einströmt und oben ausgelassen wird. Dadurch entsteht ein vertikaler Luftstrom, der direkt durch die Feuerschale geleitet wird. Er lässt sich einfach und absolut exakt regeln. Mit dem im Deckel eingebauten Thermometer stellen Sie die ideale Temperatur für das jeweilige Gericht ein. Einfacher und präziser geht es nicht!

Entdecken Sie ein einzigartiges Grillerlebnis!

In den Südstaaten der USA ist Grillen und Barbecue eine Kunst, die sorgfältig gepflegt wird. Man nimmt sich Zeit und verbringt in der Regel eher Stunden als Minuten mit der Vorbereitung von starken Rindernackensteaks und feinstem Roastbeef. Das Big Green Egg von Lohberger ist ein potenter Grill, dem besonders diese anspruchsvollen, indirekten Grillmethoden und das behutsame Smoking liegen. Aber auch schnelle Schweinesteaks und leckere Bratwürste werden mit dem Spitzengrill zu etwas ganz besonderem. Schließlich bewährt sich das vielseitige, schwergewichtige Ei im Garten oder auf dem Campingplatz auch als vollwertiger Herdersatz. Von leichten Meeresfrüchten über tolle Eintöpfe bis zur selbstgemachten Pizza schafft der handliche Ofen täglich einfach kulinarische Höhepunkte. Entdecken Sie ein unvergleichliches Grillerlebnis! Das Original Big Green Egg können Sie für Ihre persönlichen Ansprüche in vielen verschiedenen Größen einfach online bestellen. Und auch das passende, hochwertige Grillzubehör von der Zange bis zu den Chips für den würzigen Rauch finden Sie im Grill-Onlineshop von GALERIA Kaufhof.