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Allegrini Palazzo della Torre Rosso del Veronese IGT rot 2015, 0,75l
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Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Wein wurde mit dem besonderen Ripasso-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“. Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen, um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand. Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.

  • Bezeichnung: Wein aus Italien
  • Anbauregion: Venetien
  • Jahrgang: 2015
  • Rebsorte: Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
  • Achtung: Aus Gründen des Jugendschutzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig sind. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
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Artikelbeschreibung

Der Palazzo della Torre eignet sich besonders als Begleiter einer Vielzahl von Risottogerichten (vorzüglich schmeckt er zu Risotto mit Schweinemett), zu verschiedenen Fleischgerichten, vom Grill, Braten und traditionellem Kochfleisch und Gesottenem. Die Flasche sollte eine Stunde vor der Verkostung entkorkt werden.

EAN: 8015822000178

Besondere Artikelmerkmale
Bezeichnung Wein aus Italien
Achtung Aus Gründen des Jugendschutzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig sind. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
Inhalt 0,75 l
Land Italien
Anbauregion Venetien
Geschmacksrichtung Trocken
Jahrgang 2015
Rebsorte Corvina Veronese 70%, Rondinella 25%, Sangiovese 5%
Alkoholgehalt 13,5 % vol.
Allergene Sulfite
Produktgruppe Rotwein
Hersteller / Abfüller (EU) Corte Giara S.R.L.I-37022 Fumane (Verona), Italien
Restsüße 5,4 g/l