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Firriato Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT rot 2014, 0,75l
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Firriato Chiaramonte Nero d'Avola Sicilia IGT rot 2014, 0,75l

Chiaramonte gilt als der typischste Vertreter der wichtigsten einheimischen Rebsorte, dem Nero D'Avola. Ausgeprägt sind die intensive fast violette Farbe wie auch die Duftnoten von roten Beeren und Gewürzen. Im Gaumen erscheint er rund und ausgewogen, eine Harmonie zwischen Weinsäure, Tannin und Vollmundigkeit.

  • Anbauregion: Sizilien
  • Jahrgang: 2014
  • Rebsorte: 100% Nero d' Avola
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Artikelbeschreibung

1994 kamen Salvatore und Vinzia di Gaetano mit Weinproduzenten aus Australien in Kontakt. Es wurden auf beiden Seiten wertvolle neue Erkenntnisse gewonnen. Das Weingut Firriato zählt heute zu einem der renommiertesten Weinhäuser Siziliens und exportiert 75 % seiner Produktion in über 30 Staaten. Der Wein: Chiaramonte gilt als der typischste Vertreter der wichtigsten einheimischen Rebsorte, dem Nero D'Avola. Ausgeprägt sind die intensive fast violette Farbe wie auch die Duftnoten von roten Beeren und Gewürzen. Im Gaumen erscheint er rund und ausgewogen, eine Harmonie zwischen Weinsäure, Tannin und Vollmundigkeit.

Nach der traditionellen Lese per Hand wird im Weingut die traditionelle Rotweinbereitung durchgeführt. Die Gärdauer liegt bei 10 Tagen, bei einer Temperatur von 26°-28°C. Danach setzt die Malolaktische Gärung ein. Der junge Wein wird 6 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut und liegt weitere 3 Monate auf der Flasche.

Allergene: enthält SULFITE

Wein aus Italien

EAN: 8002815404501

Besondere Artikelmerkmale
Inhalt 0,75 l
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Geschmacksrichtung Trocken
Jahrgang 2014
Rebsorte 100% Nero d' Avola
Alkoholgehalt 13 % vol.
Allergene Enthält: SULPHITE
Produktgruppe Rotwein
Hersteller / Abfüller (EU) Firriato Distribuzione s.r.l., 91027, Paceco