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Galeria Gourmet Gewürzdose Cayenne Pfeffer 40 g
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Gewürzdose Cayenne Pfeffer 40 g (2 Stück)

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Artikelbeschreibung

Gewürzdose einzeln oder passend zum Edition Gourmet Gewürz-Set erhältlich. Chillies, Cayenne-Pfeffer Das Gewürz und seine Verwendung Alle Chillies-Sorten schmecken brennendscharf, manche sogar überaus scharf. Der Geruch ist charakteristisch, und schon winzige Partikel reizen nach dem Einatmen zum Niesen. In der Küche werden Chillies ganz, zerstoßen oder gemahlen hauptsächlich für feurig-scharfe Fleischgerichte verwendet. Auch zum Würzen von Eingemachtem oder zur Bereitung verschiedener Pickles sind sie geeignet. Geschichtliches Mit der Entdeckung der Neuen Welt kamen die Chillies zusammen mit dem Paprika nach Europa. Die Spanier sorgten mit der Verbreitung ihres feurigen „spanischen Pfeffers“ zusammen mit den Portugiesen für den heute weltweiten Anbau der zahlreichen Chillies-Arten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Hartkorn Gewürzmühle GmbH, Wallersheimer Weg 50-58, 56070 Koblenz

EAN: 4052600005547

Besondere Artikelmerkmale
Gewicht 40 g