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Galeria Gourmet Gewürzdose Paprika süß gemahlen 45 g
Galeria Gourmet
Gewürzdose Paprika süß gemahlen 45 g (2 Stück)

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Lassen Sie sich in das aromatische Reich der Gewürze und Kräuter entführen.

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Artikelbeschreibung

Gewürzdose einzeln oder passend zum Edition Gourmet Gewürz-Set erhältlich. Paprika - Das Gewürz und seine Verwendung Paprika zeichnet sich durch eine lebhaftrote Farbe aus, die von dem in ihm enthaltenen Capsanthin bestimmt wird. Die Schärfe des Geschmacks kommt von dem Alkaloid Capsaicin, das in Samen und Scheidewänden weitaus stärker enthalten ist als im Fruchtfleisch. Außerdem ist Paprika außergewöhnlich stark Vitamin- C-haltig. Paprika ist eines der vielseitigsten Küchengewürze. Man würzt Suppen, Soßen, Fleischgerichte, Geflügel und Salate mit Paprika und verwendet ihn für die Herstellung verschiedener Ketchups. In vielen Wurstgewürzmischungen ist Paprika ebenfalls enthalten.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Hartkorn Gewürzmühle GmbH, Wallersheimer Weg 50-58, 56070 Koblenz

EAN: 4052600005745

Besondere Artikelmerkmale
Gewicht 45 g