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Gräfe & Unzer
Römertopf

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Gräfe & Unzer Römertopf
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Gräfe & Unzer
Römertopf

Die besten neuen Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse und Süßes aus dem Römertopf

  • Genre: Kochen
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Artikelbeschreibung

Der Römertopf feiert sein Comeback! In dem traditionellen Tontopf gelingen saftiger Rindfleischtopf, mediterran gefüllte Ofenpaprika und zarter Kabeljau im Schinkenmantel garantiert. Oder vielleicht doch lieber ein Aprikosen-Gratin? Alles kein Problem für den Römertopf: Nichts brennt an, nichts trocknet aus. Das Prinzip ist einfach erklärt, denn nach dem Wässern des Topfs erledigt der Ofen die Hauptarbeit. Und das Beste: Die Zutaten garen im eigenen Saft und behalten so ihre Aromen, Vitamine und Mineralstoffe. Und die kommen aus den unterschiedlichsten Ecken der Welt, denn der neue GU-Küchenratgeber reist mit klassischen Entenkeulen auf Apfel-Rotkohl, mediterranem Hähnchen oder asiatischem Lachs einmal um die Welt. Und sogar bis in die Backstuben. Mit No-Knead-Bread oder Mohnschnecken aus dem Römertopf überzeugen Sie auch am Frühstückstück. Mhm, duftet das herrlich aus dem Ofen!

EAN: 9783833861826

Besondere Artikelmerkmale
Anzahl Seiten 64
Genre Kochen
Formate Taschenbuch/Kartoniert
Autor Martina Kittler
Verlag GU
Auflage 1
Sprache Deutsch