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Ruinart Champagner Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2004, 0,75l
Ruinart
Champagner Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2004, 0,75l

jetzt 184,99 €

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Ruinart
Champagner Dom Ruinart Blanc de Blancs Brut 2004, 0,75l

Dom Ruinart 2004 zeigt sich in einer leuchtend gelben Farbe mit leichten grünen Reflexen. Die Perlage ist fein und dynamisch. Dieser Millésime entfaltet zuerst leichte Nuancen von Kastanie, Kokosnuss und frischem Brot. Später entfaltet der Dom Ruinart dank der frischen Aromen von Zitrusfrüchten und Enzian filigrane Leichtigkeit.

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246,65 € / 1 l
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Artikelbeschreibung

Der biskuitartige Eindruck weicht sehr schnell blumigen Aromen (Iris, Maiglöckchen, Orangenblüten) und Anklängen an Zitrusfrüchte (Bergamotte, Zitronat-Zitrone). Mineralische, an feuchtes Gestein und Feuerstein erinnernde Nuancen, sowie eine leichte Jodnote erscheinen am Rande. Beim Dom Ruinart ist der erste Anflug am Gaumen direkt, aber seidig mit einem mineralischen Hintergrund. Geschmacksnoten von Pampelmuse, Kumquats und eine leicht salzige Nuance bestimmen den sehr langen Abgang.

Diese außergewöhnliche Cuvée ist eine Hommage an Dom Thierry Ruinart, den visionären Gründungsvater der Maison Ruinart. Dieser seltene Wein aus den besten Anbaugebieten der Champagne beschert ein bemerkenswertes Verkostungsergebnis. Die leichte und delikate Struktur dieses Millésime zusammen mit seiner herrlichen Frische, dem Markenzeichen der Maison Ruinart, bieten wunderbare Kompositionsmöglichkeiten mit leichten, raffinierten Gerichten wie einer Peruanischen Doraden Ceviche oder einem Hummercarpaccio mit Zitronenkaviar und Korianderöl.

Allergene: enthält SULFITE

Hersteller / Abfüller: Maison Ruinart, F-51100 Reims, Frankreich

Schaumwein aus Frankreich

EAN: 3185370550182

Besondere Artikelmerkmale
Alkoholgehalt 12,5 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Anbauregion Champagne
Geschmacksrichtung Brut
Inhalt 0,75 l
Jahrgang 2004
Land Frankreich
Produktgruppe Schaumwein