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Schrader
Angus Rinder-Leberwurst

jetzt 7,99 € ab 7,99 €

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Angus Rinder-Leberwurst

Angus Rinder-Leberwurst, exclusiv, fein und streichzart

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5,71 € / 100 g
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Artikelbeschreibung

Diese Delikatess-Leberwurst aus bestem Angus Rindfleisch macht den Unterschied deutlich: gutes Fleisch, sorgfältige Verarbeitung und ausgewählte Gewürze prägen den Geschmack dieser exklusiven, feinen und streichzarten Leberwurst. Sehr schmackhaft und vollmundig auf Vollkornbrot. Seit mehreren Jahren züchtet der Hof am Meer Angus-Rinder, die ohne Mast aufgezogen werden. Die Ernährung der Angus-Rinder ist dabei sehr wichtig, denn das Fleisch wird nur mit gutem Futter saftig, zart und aromatisch. Nicht nur das Futter und die Lebenszeit ist ein Merkmal des guten Fleisches, sondern auch das Zusammenleben mit anderen Tieren. Auf der eigenen Wiese haben die Rinder viel Auslauf, genauso wie im großzügigen Stall. Die Schlachtung verläuft ruhig und rein. Das Fleisch reift 12-14 Tage bei konstanten 1-2°C. Dies ist nicht üblich, da es sehr viel zeitaufwendiger ist, aber so verliert das Fleisch nur bis zu 1% des Grundgewichts in 24 Stunden – man erhält saftiges und zartes Fleisch. Nur durch die Fürsorge und das Leben in der Natur können Geschmack & Qualität des Fleisches so gut sein. Überzeugen Sie sich selbst.

EAN: 4250402626612

Besondere Artikelmerkmale
Gewicht 140 g
Allergene Enthält: MILCH UND MILCHERZEUGNISSE (LAKTOSE), Enthält: SELLERIE, Enthält: SENF
Hersteller / Abfüller (EU) Hof am Meer GmbH Olympiastr. 35, 26936 Stadtland, Deutschland
Importeur / Distributeur Hof am Meer GmbH Olympiastr. 35, 26936 Stadtland, Deutschland
Zutatenliste Rindfleisch vom Angus-Rind (85%), Rinderleber, Trinkwasser, H-Sahne (Milch), Konservierungsstoff: Nitritpökelsalz, Gewürze, Senf, Gewürzaroma (auf Trägerstoff Dextrose), Zucker, Geschmacksverstärker: Mononariumglutamat, Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g oder 100 ml
Brennwert kJ 995 kJ
Brennwert kcal 238 kcal
Fett 21,18 g
Davon gesättigte Fettsäuren 9,18 g
Kohlenhydrate 1,62 g
Davon Zucker 1,49 g
Eiweiß 10,81 g
Salz 1,65 g