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Steinberger Riesling weiß 2016, 0,75l

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Aus dem Lieblingsweinberg der Zisterzienser: große Mineralität, Finesse und Eleganz, feine Citrusfrucht.

  • Jahrgang: 2016
  • Achtung: Aus Gründen des Jugendschutzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig sind. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
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Artikelbeschreibung

Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche um ihren Lieblingsweinberg eine bis zu fünf Meter hohe und fast drei Kilometer lange Mauer, die im 18. Jahrhundert fertiggestellt wurde. Und seither den Weinberg wie eine Klostermauer umgibt.
Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig – grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft von den Höhenzügen des Taunus.

Speiseempfehlung: Frischkäse, Fondue, Austern, Meeresfrüchte

  • Als Crescentia (lat. Gewächs) werden im Kloster Eberbach seit dem 15. Jahrhundert die Weine aus den wertvollsten Lagen bezeichnet.
  • Die Trauben werden bei einem Ertrag von ca. 60 hl /ha selektiv von Hand geerntet.
  • Die Vermarktung dieser Weine beginnt frühestens im Mai des auf die Ernte folgenden Jahres.

Weißwein aus Deutschland

EAN: 4004850035065

Besondere Artikelmerkmale
Achtung Aus Gründen des Jugendschutzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen, die das 18. Lebensjahr vollendet haben. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig sind. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Produkt.
Inhalt 0,75 l
Land Deutschland
Geschmacksrichtung Trocken
Jahrgang 2016
Alkoholgehalt 12 % vol.
Allergene Enthält: SULPHITE
Produktgruppe Weißwein
Hersteller / Abfüller (EU) Kloster Eberbach-Hess.Staatsweingüt, 65346, Eltville am Rhein, Deutschland
Restsüße 5,5 g/l
Trinktemperatur Max. 12 °C
Trinktemperatur Min. 10 °C