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Tio Pepe Sherry Palomino Fino Extra Dry, 0,75l
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jetzt 12,99 €

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Serviervorschlag: als Aperitif (am liebsten im gut gekühlten Weinglas serviert!) zu delikaten Tapas, Canapés und feinen Kaviarhäppchen oder als eleganter Begleiter der asiatischen Küche, zu feinen Fischgerichten (Tunfisch-Carpaccio), Austern und anderen Meeresfrüchten

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Artikelbeschreibung

Die Trauben für den sortenreinen Palomino Fino wachsen auf dem leuchtend weißen Albariza von Jerez, dem berühmten Kreideboden, der im Winter das kostbare Regenwasser speichert und damit die Versorgung der Reben während der heißen und trockenen Sommermonate sichert. Nach der Vergärung reift Tío Pepe zunächst unter seiner Flor, der natürlichen Hefeschicht des Fino, die ihn luftdicht abschließt und seine subtilen, feinfruchtigen Aromen entfalten lässt. Dann wird der Wein ins traditionelle Solera-System gespeist und reift hier, allmählich Fassreihe um Fassreihe durchlaufend, bis er als Sherry Fino auf die Flasche und in den Handel kommt.

Beschreibung: Farbe: leuchtend helles Gold, Duft: unverkennbar Tio Pepe! Fein und elegant mit Noten von duftig frischem Weißbrot und zarten Mandeln, Geschmack: am Gaumen trocken, doch mit lebendiger Frische und aromatischer Fülle im langen Finale.

ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb : Silbermedaille, Guia Penin : 94 Punkte - Ausgabe 2014

Allergene: enthält SULFITE

Hersteller / Abfüller: Gonzalez Byass, S.A., 11403, Jerez de la Frontera, Spanien

Sherry aus Spanien

 

EAN: 8410023000031

Besondere Artikelmerkmale
Alkoholgehalt 15 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Inhalt 0,75 l
Land Spanien
Produktgruppe Sherry
Rebsorte 100% Palomino Fino