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Torres Gran Coronas Cabernet Sauvignon Penedés DO rot 2012, 0,75l
Torres
Gran Coronas Cabernet Sauvignon Penedés DO rot 2012, 0,75l

jetzt 13,99 €

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Gran Coronas Cabernet Sauvignon Penedés DO rot 2012, 0,75l

köstlich zu zartem Lamm- und Rindfleisch (gebraten, gegrillt), Wildgerichten, Wurst und Schinken, geschmorten Auberginen und vielen spanischen Hartkäsesorten in der Art des Manchego

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Artikelbeschreibung

Für Torres Gran Coronas wird zuerst der Tempranillo, dann der spät reifende Cabernet Sauvignon gelesen und die Trauben in der Kellerei für zwei Wochen eingemaischt, um den Beerenhäuten kraftvolle Farbpigmente und erste Aromen zu entziehen. Danach startet die sieben- bis achttägige, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank (28 bis 29 °C). Die Weine werden für zwölf Monate in Fässern aus französischer Eiche (30 % neu) ausgebaut und dann auf die Flaschen gezogen. Hier ruhen sie noch einige Monate weiter, bis sie schließlich für den Handel frei gegeben werden. Farbe: intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern Duft: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewürznelken), Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern Geschmack: sanft und vollmundig mit süß gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Würze...  

Allergene: enthält SULFITE

Hersteller / Abfüller: Torres, Miguel S.A., 08720, Vilafranca del Penedes

Wein aus Spanien

EAN: 8410113003119

Besondere Artikelmerkmale
Alkoholgehalt 14 % vol.
Allergene Enthält Sulfite
Anbauregion Katalonien
Geschmacksrichtung Trocken
Inhalt 0,75 l
Jahrgang 2012
Land Spanien
Produktgruppe Rotwein
Rebsorte 85% Cabernet Sauvignon und 15% Tempranillo