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WMF Chinesisches Kochmesser "Chef`s Edition", 18,5cm
WMF
Chinesisches Kochmesser "Chef`s Edition", 18,5cm

jetzt 169,99 € ab 169,99 €

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WMF
Chinesisches Kochmesser "Chef`s Edition", 18,5cm

Chinesisches Kochmesser 18,5 cm Chef's Edition

  • Material Hartwaren: Stahl
  • Eigenschaften: Rostfrei
  • Höhe: 3,5 cm
  • Länge: 40 cm
  • Breite: 11 cm
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Artikelbeschreibung

Wie schon der Name vermuten lässt, ist ein chinesisches Kochmesser für die Zubereitung asiatischer Gerichte konzipiert. Doch das ist längst nicht alles. Denn aufgrund seiner Vielseitigkeit und seiner guten Handhabung schwören weltweit immer mehr Hobby- und Profiköche auf das exotische Modell. Die Form des chinesischen Kochmessers gleicht einem Beil, wobei es beim Hacken fester Lebensmittel nicht zum Einsatz kommt. Seine Schneide ist zu dünn, um Knochen zu zertrümmern, dafür jedoch prädestiniert für das exakte Zerkleinern von Gemüse und Fleisch sowie zum Hacken von Kräutern. Anders als das europäische Kochmesser ist die Klingenfläche der asiatischen Variante extrem breit. WMF bietet chinesische Kochmesser in verschiedenen Ausführungen, sodass Sie Ihren Messerbestand ganz individuell um diesen Spitzenkandidaten erweitern können.

EAN: 4000530677693

Besondere Artikelmerkmale
Material Hartwaren Stahl
Höhe 3,5 cm
Länge 40 cm
Breite 11 cm
Gewicht 1 g
Gewicht 1 kg
Hersteller-Artikelnummer 18.8204.6032
Lieferumfang 1 x Kochmesser
Eigenschaften Rostfrei