Lugana: Weißwein vom Gardasee

Der Name Lugana sagt nur wenigen etwas. Wer ihn kennt, ist ihm vielleicht im letzten Urlaub am Gardasee begegnet. Dabei steht die kleine DOC im Veneto für einen ausgesprochen spannenden Weißwein, der zudem noch großes Lagerpotential mitbringt. Entdecken Sie einen echten Geheimtipp im Onlineshop von Galeria Kaufhof!

Es gibt viele Gründe, einen Abstecher an den Gardasee zu machen. In vier Stunden lässt sich von München aus an der Strandpromenade unter Palmen mediterranes Klima genießen. Harter Bergkäse und würzige Salami begeistern vor dem grandiosen Panorama der südlichen Kalkalpen. Und dann ist da noch der Lugana: Ein Weißwein, in dem mehr steckt, als viele auf den ersten Blick erwarten.

Lugana ist der Name für das Anbaugebiet und den bekanntesten dort hergestellten Wein. Die kleine DOC liegt am südlichen Ufer des Gardasees zwischen Desenzano und Peschiera. Ein Lugana besteht zu mindestens 90 Prozent aus den Trauben der einheimischen Rebsorte Trebbiano di Soave. Die reifen auf einer winzigen Fläche von gerade einmal 700 Hektar. Deshalb ist der Lugana jedes Jahr schnell ausverkauft. Ist er doch weit mehr als ein hübsches Mitbringsel für fröhliche Gardasee-Touristen!

Ein moderner Weißwein, der alles hat

Am Gaumen präsentiert sich der Lugana größer und spannender, als seine strohgelbe Farbe es zunächst erwarten lässt. Er wird meist trocken ausgebaut. Die Zitrusnoten sind deutlich und vielfältig. Sie begleitet eine erstaunlich große Frucht. Die feine Säure sorgt schließlich für moderne Frische und Struktur. Damit ist der Lugana ein Weißwein, der wirklich alles hat, was sich der Genießer an einem warmen Sommertag wünschen möchte.

Ein Lugana begleitet ohne Schwierigkeiten auch deftige und würzige Gerichte. Ein Schluck zum Grano Padana oder zu gegrillten Sardinen? Ein Gedicht! Wer den Lugana mit seinem ganzen Potential erleben möchte, der sollte sich aber noch etwas gedulden und den Wein nicht vor der Zeit öffnen. Der Weißwein aus Venetien besitzt zu allem Überfluss auch ein überraschendes Reifepotential. Nach zwei oder drei Jahren zeigt er sich mineralisch, komplex und herrlich elegant.

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In den Handel kommt der Lugana mit drei verschiedenen Prädikaten. Der Riserva ist noch etwas konzentrierter, als der einfache DOC-Wein. Der Lugana Vendemmia Tardiva ist eine Art Spätlese und spürbar vollmundiger und weicher im Geschmack. Ähnliche Eigenschaften zeigt auch der Schaumwein Lugana Spumante.

Lassen Sie sich ein auf eine spannende Entdeckung, für die Sie nicht unbedingt nach Norditalien reisen müssen! Ein gelungener Auftakt ist ein Lugana von Cà dei Frati. Der I Frati ist genau so alt, wie die Vorliebe deutscher Touristen für das beste Klima nördlich der Appeninen am schönen Lago di Garda. Lugana I Frati und mehr anspruchsvolle Weißweine aus der kleinen, aber feinen DOC im Veneto finden Sie online bei Galeria Kaufhof.

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