Mosel, Saar und Ruwer: Große Weine von steilen Ufern

Die Steillagen an den Ufern von Mosel, Saar und Ruwer genießen weltweit einen legendären Ruf. Auf den harten Schieferböden finden Riesling und andere Weißweine einzigartige Bedingungen. Bestellen Sie Moselwein und Winzersekt aus unterschiedlichen Jahrgängen online bei Galeria Kaufhof!

Das Anbaugebiet Mosel erstreckt sich an den Ufern von Saar, Ruwer und Mosel. Die Region hält eine ganze Reihe von Rekorden im deutschen Weinbau. Vor mehr als 2000 Jahren wurden hier schon Reben angepflanzt. Außerdem befindet sich am Bremmer Calmont der steilste Weinberg der Welt. Auch die wahrscheinlich wertvollste, deutsche Einzellage, der berühmte Bergkasteler Doctor, gehört zum Gebiet Mosel. Und nicht zuletzt liegt hier mit über 5300 Hektar die größte mit Riesling bestockte Weinbergsfläche weltweit.

Der Kenner hält sich indes nicht damit auf, Rekorde zu bestaunen. Er genießt lieber die Qualität der Moselweine, die auf sonnigen Steillagen und hartem Schieferboden ihren einzigartigen Ausdruck erhalten. Hier findet insbesondere der Riesling ideale Bedingungen, um zu zeigen, wozu er imstande ist. Nur in wenigen Weinbaugebieten weltweit gedeiht die edle, weiße Rebsorte unter vergleichbaren Umständen mit gemäßigtem Klima, charakterstarkem Terroir und voller Sonneneinstrahlung. Neben wertvollen, lagerfähigen Auslesen und Beerenauslesen steht Moselwein auch für gut zugängliche Weißweine mit gelungener Verbindung aus Leichtigkeit, Süße und Frucht.

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Nicht nur der weltbekannte Riesling läuft in den Steillagen zur Hochform auf. Im Weinanbaugebiet Mosel lassen sich auch andere Entdeckungen machen. Ein wichtiges Aushängeschild vieler Weingüter sind handverlesene Winzersekte. In traditioneller Flaschengärung veredeln sie die trockene Eleganz des Rieslings zu feinsten Schaumweinen. Die eigenständigen Sekte von der Mosel werden unter Kennern hoch gehandelt und können auch neben den großen Franzosen aus der Champagne ohne Schwierigkeit bestehen.

Der Elbling ist die wahrscheinlich älteste Rebsorte in Deutschland und wurde lange Zeit auch am häufigsten angebaut. Der ursprüngliche Weißwein ist spritzig und fruchtig. An der Mosel ist er als Grundlage für kraftvolle Weißweine und edle Sekte heute noch sichtbar präsent.

Auch Müller Thurgau, Kerner und rote Rebsorten wie Dornfelder und Spätburgunder spielen an der Mosel eine interessante Rolle. Auf ihre jeweils eigene Art profitieren sie von den einzigartigen Bedingungen an Mosel, Saar und Ruwer und sollten hinter dem dominierenden Riesling nicht aus dem Blick geraten.

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