Pinot noir – ein Garant für edle Tropfen mit feinem Bukett!

Genießen Sie gern erlesene Tropfen der französischen Edelrebe Pinot noir? Vom vollmundigen Weingut Dr. Steiner Spätburgunder Rotwein aus der Pfalz bis zum Crémant d'Alsace AOC Blanc brut aus dem Elsass: Bei GALERIA Kaufhof können Sie Weine, Sekt & Champagner aus aller Welt online bestellen!

Eine der weltweit traditionsreichsten, hochwertigsten und vielseitigsten Rebsorten ist die rote Rebsorte Pinot noir aus Frankreich: Die noble Edelrebe stammt von einer Wildrebe ab, wurde im französischen Weinbaugebiet Burgund (Bourgogne) bereits zu den Zeiten der alten Römer kultiviert und ist heute weltbekannt für ihre herausragende Qualität.

So werden die dunkelblauen Trauben mittlerweile in zahlreichen Weinregionen der Welt angebaut. Von französischen Regionen wie Burgund, Champagne, Elsass, Loiretal und Korsika bis zu Anbaugebieten in Deutschland, der Schweiz, Österreich, Rumänien, Italien und Spanien.

Selbst in Australien, Neuseeland, Südafrika, Chile und Kalifornien sind Pinot noir Trauben zu finden. Durch die internationale Präsenz erfreut sich die rote Rebe weltweit großer Beliebtheit und trägt entsprechend viele Namen wie beispielsweise Blauer Spätburgunder, Blauburgunder, Schwarzburgunder und Pinot nero.

Was macht Pinot noir Weine so besonders?

Ein Rotwein aus den ins Violette gehenden dunkelblauen Trauben der Rebsorte Pinot noir präsentiert sich in einem frischen Hellrot und zeichnet sich durch einen erlesenen Geschmack aus. Fruchtige Aromen von roten Beeren, Kirschen und Pflaumen sind ebenso charakteristisch für diese Weine wie feine Noten von Rosen, Veilchen, Kräutern, Herbstlaub und Holz.

So passen Pinot noir Rotweine, die wahlweise trocken, halbtrocken oder lieblich erhältlich sind, ebenso gut zu Schweinebraten und anderen Fleischgerichten wie zu herzhaften Käsespezialitäten.

Auch Cuvées verleiht Pinot noir eine feine Eleganz

Als Rotwein wird Pinot noir häufig sortenrein gekeltert, eignet sich aber auch hervorragend als Verschnittpartner für rote Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent (St. Laurent), Dornfelder, Dunkelfelder oder Blauer Portugieser.

Doch selbst mit Weißweinsorten wird Pinot noir verschnitten: Die rote Edelrebe ist nämlich der wichtigste Bestandteil von französischem Champagner, der aus den Sorten Spätburgunder (Pinot noir), Schwarzriesling (Pinot Meunier) und Chardonnay gekeltert wird.

Auch für deutschen Sekt sowie für prickelnde Crémants aus Frankreichs anderen Weinbaugebieten werden die edlen Trauben gern genommen. Handelt es sich um sortenreine Weißweine aus Pinot noir oder/und Pinot Meunier, werden diese übrigens Blanc de Noirs genannt.

Entdecken Sie edle Tropfen aus Pinot noir alias Spätburgunder!

Vom Spätburgunder Rosé- oder Rotwein in trocken, halbtrocken oder lieblich über Pinot noir Blanc de Noirs Brut Sekt bis zum exklusiven Champagner Brut Imperial aus der französischen Champagne:

Bei GALERIA Kaufhof sind viele renommierte Weingüter vertreten wie Moët & Chandon, Pommery, Taittinger, Veuve Clicquot, Roederer und Monopole Heidsieck & Co.

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