Tempranillo – aus gutem Grund die beliebteste rote Rebe Spaniens!

Wer spanische Weine liebt, liebt die rote Rebsorte Tempranillo: Aus den dunklen Trauben werden sehr würzige, fruchtige und aromenreiche Tropfen gekeltert. Vom Crianza Bodegas Fernando Castro Valdepeñas DO bis zum Gran Reserva Rioja DOCa des Jahrgangs 2005: Galeria Kaufhof bietet eine attraktive Auswahl!

Echte Liebhaber spanischer Weine wissen: Tempranillo ist die bedeutendste rote Rebsorte dieses südeuropäischen Weinlands. Schließlich ist die schwarze Traube nicht nur die unverzichtbare Basis für Riojaweine, die zu den beliebtesten Weinen Spaniens gehören. Auch andere edle Rotweine werden aus dieser typisch spanischen Rebsorte gekeltert. Zum Beispiel der legendäre Ribera del Duero.

Tempranillo ist die Basis für einen guten Riojawein

Tempranillo Rotweine zeichnen sich durch süße Tannine, weiche Eleganz sowie eine intensive Farbe aus. Sie verfügen über einen kräftigen, duftigen und fruchtbetonten Charakter. So werden aus den schwarzen Trauben würzige und sehr lagerfähige Weine.

Da Tempranillo Weine nur wenig Zucker und Säure enthalten, wird die rote Rebe nur sehr selten sortenrein gekeltert, sondern üblicherweise für Cuvées (= Verschnittweine) genutzt. Je höher der Tempranillo Anteil, desto besser der Tropfen.

Rioja beispielsweise, der wohl berühmteste Rotwein aus Spanien, wird in der Regel aus Tempranillo, Garnacha (Grenache noir) und Mazuelo (Carignan)verschnitten. Die Sorte Tempranillo macht dabei den mit Abstand größten Prozentsatz aus.

Doch auch im Verschnitt mit internationalen roten Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Graciono ergeben Tempranillo Trauben hervorragende Tropfen.

Zu den besonders erlesenen Qualitätsweinen gehören Tempranillo Rotweine, die im Eichenholzfass (Barrique) ausgebaut wurden, da dieser Rotwein durch die Fasslagerung seine vollen Aromen entfalten kann.

Tempranillo ist die dominierende Sorte der Weinregion La Rioja

Tempranillo Reben gedeihen nicht nur an den Ufern des Flusses Ebro in der Region La Rioja. Auch in anderen Weinbaugebieten Spaniens wird die beliebte rote Rebe angebaut. Zum Beispiel in La Mancha, Navarra, Penedès, Toro und vor allem in Ribera del Duero. Hier ist die Sorte unter den Namen "Tinta del País", "Aragonés" und "Tinto Fino" bekannt.

Da Tempranillo Weine sich in der ganzen Welt großer Beliebtheit erfreuen, wird die Rebsorte mittlerweile übrigens auch außerhalb Spaniens angebaut. Zum Beispiel in Australien, Portugal, Frankreich, Kalifornien und Argentinien (wo die Rebe Tempranilla genannt wird).

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